Según informó a ACTA Matias Mendez delegado del organismo, la medida de fuerza cuenta con una "masiva" adhesión en todo el país, con picos del 90 por ciento en la provincia de Buenos Aires.

El paro llegó después de la movilización al Aeropuerto Internacional de Ezeiza que los trabajadores realizaron a fines de octubre.

Los trabajadores del organismo decidieron la medida por cuatro días, luego de que las del SENASA y del Gobierno nacional no se presentaron en la reunión pactada para la semana pasada en el ministerio de Trabajo. “Mandaron un papel firmado por un funcionario de cuarto orden”, se quejó Mendez.

"El paro practicamente lo hicieron ellos cuando no mandaron nadie de Función Pública, ni de Jefatura de Gabinete ni de Economía ni las autoridades del SENASA para concretar la apertura de la Paritaria",afirmó Mendez.

En una nota los empleados aseguraron que están convencidos que "para tener un SENASA fuerte, de controles sanitarios eficientes, se necesita seguir delineando cuestiones fundamentales del Convenio Colectivo".

Al tiempo ratificaron la necesidad de que se convoque formalmente a la paritaria para formalizar un ámbito de discusión que permita a los trabajadores bregar por un organismo con políticas sanitarias para el país a largo plazo.

El documento señala que la solución a este conflicto resulta "urgente" para que el país cuente con una población con alimentos sanos y con exportaciones agroalimentarias controladas correctamente por los trabajadores especializados.