Conflicto panadero en Villa María
Rodríguez: “Vamos a ir hasta las últimas consecuencias”
Martes 10 de octubre de 2006

Miembros del Sindicato Regional Unión de Panaderías de Villa María, adherido a la CTA, junto a un funcionario de la Secretaría de Trabajo de la provincia, pudieron constatar, mediante una inspección, una serie de irregularidades en la planta de trabajo de una de las sucursales de la Panadería Pellegrini en esa ciudad cordobesa.

Empleados con extensiones de horario, feriados y fines de semana no abonados, fueron algunos de los factores que motivaron a la conducción sindical a tomar cartas en el asunto para reclamar por los derechos de los trabajadores.

Utilizando la vía judicial, el gremio que nuclea a los empleados de las panaderías villamarienses reclamó a la patronal, implicada en el caso, a que se remitiese a lo establecido en el Convenio Colectivo de Trabajo de los panaderos que rige desde el año 1993.

La contestación de la firma, que vino por el mismo medio por la que fue remitida por el gremio, es decir a través de una carta documento, desconoció totalmente lo actuado por el sindicato calificando la maniobra de los representantes de los trabajadores como “improcedente e ilegal” al provenir, según los dueños de la empresa, de una entidad que no poseería el marco legal correspondiente como para hacer este tipo de demandas.

Desde este punto y hasta la actualidad, la tensión producida por el conflicto entró en una estado de ebullición que logrará, de seguro, alcanzar su punto culmine el próximo miércoles cuando los trabajadores de la Panadería Pellegrini, los miembros del sindicato y los dueños de la empresa, se encuentren en la delegación Villa María de la Secretaría de Trabajo para protagonizar una audiencia que contará con la mediación de la máxima autoridad de la repartición estatal.

Todo legal

“Desde hace bastante tiempo la patronal viene chicaneando esta situación, ganando tiempo, sin llegar a un acuerdo serio, desconociendo, la asesora de la firma Pellegrini, la legalidad de nuestra organización”, dispara Claudio Rodríguez, secretario General del gremio panadero.

Para fundamentar los reclamos que desde hace más de un año el sindicato le viene realizando a la Panadería Pellegrini; Rodríguez hace notar los artículos 46, 47 y 48 del Convenio Colectivo de Trabajo que, supuestamente, todos los establecimientos deberían respetar.

En dichos artículos, se destaca que los “trabajadores no deben trabajar más de 7 horas y que poseen un descanso semanal obligatorio que se extiende -según lo establecido- desde las 13 horas del día sábado hasta la medianoche del domingo (36 horas)”.

En caso de trabajar, los empleados deberían cobrar “el 100% de las horas, correspondiéndoles un franco durante la semana, algo que evidentemente no ocurre”, según lo denunciado por el dirigente sindical.

“Reclamamos -dice el gremialista- por la diferencia de haberes, las condiciones normales de trabajo y la actividad laboral los días sábado y domingo.” “Vamos a ir hasta las últimas consecuencias”, advierte el dirigente sindical, anticipando el clima del cónclave del miércoles donde 23 trabajadores intentarán llegar a un acuerdo con sus patrones.

Fuente: El Diario del Centro del País de Villa María, Córdoba

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